В мясе и молоке восьми калужских предприятий нашли сальмонеллу

Специалисты Россельхознадзора по Калужской области взяли 354 пробы пищевой продукции региональных производителей. В мясной и молочной продукции 8 предприятий были найдены кишечные палочки и патогенные бактерии, в частности сальмонеллы и клостридий. В отношении данных предприятий введен режим «Усиленного лабораторного контроля». Специалисты ведомства будут контролировать качество продукции в течение трех месяцев.