Продукция была тщательно осмотрена, но кроме надписей на полиэтиленовых свертках «сало, махан, буфало, кур.чесн., бас.кур.» никакой информации об их содержимом не было. Отсутствовали документы о месте производства деликатесов, не было ветеринарных заключений, отсутствовала и маркировка с датами выработки и сроком годности. Продукция весом более 155 килограммов, признанная опасной и некачественной, изъята уничтожена