Калужан приглашают на ярмарку, которая открылась в Арене КТЗ. Вся рыба, представленная здесь, прямиком с берегов Камчатки. Свежесолёная, вяленая, копчёная на натуральных ольховых, вишнёвых и яблоневых опилках. Рыбу в кратчайшие сроки доставляют самолётом. Она не проходит процедуру заморозки, сохраняются все витамины и микроэлементы. Учитывая это, рыба станет украшением новогоднего стола. Под каждую выставку продукция заказывается отдельно и поставляется индивидуальными партиями. Такая ярмарка «Рыбак Камчатки» в Калуге проходит впервые. На прилавках - чавыча, кижуч, палтус, зубатка - всего более 50 видов рыбы, а также свежесолёная красная икра четырёх сортов и консервы для долгосрочного хранения, некоторые виды изготавливаются прямо на корабле, сразу после отлова. Организаторы подчеркивают: вся продукция имеет сертификаты качества и обладает особенным вкусом благодаря традиционным рецептам приготовления.
Выставка продлится до 23 ноября.
