Тонны грибов и овощей отправили в Беларусь из Калужской области

23 апреля 2020 08:05

С начала года в Белоруссию транспортировано 186 тонн свежих шампиньонов. Их качество проконтролировали специалисты регионального управления Россельхознадзора.

Отмечается, что шампиньоны - это самый распространенный из съедобных грибов в мире. Начали его выращивать в искусственных условиях при Людовике XIV во Франции. В Калужской области грибная база расположилась в Кондрове Дзержинского района. Добавим, шампиньон – это единственный гриб, который можно есть в сыром виде. Низкокалорийный и богатый белком и витаминами продукт. Используют его в косметологии и фармацевтике. Эти  грибы считаются экологически чистыми. С начала года фитосанитарные сертификаты выданы на 235 тонн огурцов и 37,5 тонн томатов, выращенных в Людиновском районе. По результатам лабораторных заключений овощи не заражены вредителями.