Успенский пост начался концертом и медовой ярмаркой

В августе православные отмечают три Спаса: медовый, или его еще называют маковый, яблочный и ореховый. Каждый из трех праздников имеет собственные традиции, правила и обычаи. Эти праздники связаны с природой, концом лета и приближением осени. В первый день Успенского поста отмечается Медовый спас. По традиции, в этот день освещается мед. Кроме того, в этот период начинается сбор мака. Поэтому с этого времени принято готовить выпечку с маком. Мед освящается не просто так.

Андрей Богомолов, протоиерей: «Первое, что делали, приносили мед для освещения в знак благодарности Богу, за то, что Господь давал возможность получить такой замечательный продукт - он вкусный и полезный. Но опять же все понимали, что в первую очередь надо поблагодарить Бога».

В честь праздника в Калуге провели ярмарку, на которой освятили мед. После этого началась развлекательная часть мероприятия. Во время концерта зрители могли насладиться зрелищем и купить меда. Многие из них ходят на ярмарки постоянно, и каждый год открывают что-то новое.

В этом году очень много пасечников именно из Калужской области. У них обязательно найдется сорт, который покупатели еще не пробовали. Но никто, не задумывался почему он получается таким вкусным?

«Зависит и от пчеловода, и от погоды, потому что погода приносит различные сюрпризы всегда, пчеловод не успевает приспособиться, подготовить семя. Потому что температурный режим и природа развивается в зависимости от погоды», - рассказал пасечник Андрей Савутьков.