Первый урожай малины собрали в Галантусе
Заместитель генерального директора предприятия, Александр Литвиненко, говорит: «У нас посажено два сорта: Энросардира и Кванза. На самом деле - это одни из лучших сортов, в частности сорт Энрасодира. В 2015 году был лучшим сортом в Европе: то есть это и вкусовые качества хорошие, и с точки зрения продажи, так скажем - это достаточно плотная ягода, то есть она не рассыпается».
Ягоды сортовой малины Кванза все как на подбор - крупные, ровные и не водянистые. А еще, добавляют цветоводы, имеют насыщенный аромат, сбалансированный вкус и не деформируются при заморозке.
С одного такого куста малины, говорят цветоводы, можно за сезон собрать 1,5 килограмма ягод. Всего в теплицах Галантуса высажено 7 тысяч саженцев, а это значит, что за весь сезон здесь получат 10 тонн свежего сезонного урожая. Собирают малину Кванза особым способом. Даже на первый взгляд спелую ягоду срывать не торопятся.
Цветовод, Елена Моисеева рассказывает: «Смотрим, если она спелая. Если она не снимается - мы ее не снимаем, потому что, если мы начинаем ее снимать - она крошится. Поэтому, мы лучше пропустим. Пусть она дойдет до завтра и завтра она будет уже красивая».
В теплицах по соседству поспевает Энросадира. Урожай с этого сорта малины соберут позже - в июле. По своим свойствам, говорят специалисты, ягоды облают теми же свойствами что и Кванза, отличаются лишь более насыщенным вкусом. Пока королеву витаминов в калужских теплицах выращивают в небольших объемах, но, если она полюбится потребителям-уже в следующем году ассортимент будет расширен.
