14 августа у православных начинается Успенский пост. По строгости он равен Великому, но гораздо короче – всего две недели. Начинается пост Медовым спасом – в этот день принято приносить в храм для освящения мёд нового сбора, мак, а также лекарственные травы. Помимо этого - грибы, орехи, овощи и фрукты - именно они станут основной едой на время Успенского поста. Уже с утра во всех храмах пройдут службы с освещением нового урожая.
Ни один церковный праздник не обходится без традиций, например, у пасечников принято раздавать по кусочку соты с мёдом детям и нищим. А кулинарные традиции Медового Спаса не могут не радовать сладкоежек: в этот день пекут медовые пряники, коврижки, блины с медом. В Калуге в эти дни проходит традиционная ярмарка мёда.
Закончится пост Великим христианским праздником – Успением Пресвятой Богородицы 28 августа.