Более 2800 килограммов сыра продали фермеры на калужском фестивале

15 сентября 2021 09:07

Сыроделы России отметили активность калужских покупателей за их активность, хороший вкус и поддержку сыродельческой отрасли. Несмотря на прохладу, не характерную для ранней осени, фестиваль посетили более 1700 человек.

Шкстой по счету фестиваль сыра прошел в центре Калуги с 10 по 12 сентября. 19 предприятий из 7 регионов России смогли показать свою продукцию. Все самое необычное и ароматное красовалось в эти дни на прилавках торговых палаток мероприятия. По окончанию праздника сыроделы подсчитали прибыль. По итогам ярмарки продали 2800 килограммов сыра и более 400 литров молока и молочного ассортимента.

«Участники фестиваля привезли свою лучшую продукцию. Качество сыров и уровень производства растет с каждым годом. И сегодня фестиваль полностью вписывается в обновленную концепцию Гостиного двора - вкусный, яркий, запоминающийся. Это не только праздник сыра. Это праздник улыбок, музыки, детского смеха, – отметил генеральный директор ГАУ КО «Агентство развития бизнеса» Стефан Перевалов.

Напомним, фестиваль прошел в честь 650-летия Калуги в рамках выставки-ярмарки «Калужская осень-2021».